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Vignobles Pueyo from Bordeaux ボルドー・サンテミリオンにも自然派の波は到達しています。 ボルドー・サンテミリオンにも自然派生産者が現れました。その名もヴィニョーヴル・ピュイヨ。サンテミリオンのリブルネにて5世代にわたって長く続くドメーヌで...

Château Jean Faux from Bordeaux ボルドー地区で今までなかった「自然なワイン造り」を求めて、樽メーカーの経営者の挑戦は続きます。 ワイン熟成用の樽メーカーとして著名な「ソーリー」の経営者の一人であったパスカル・コロット氏は、仕事の関係でフラ...