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Mas d’Intras
from Cote du Rhone
ナチュラル！美味しい！リーズナブル！３拍子がそろったアルデッシュワイン。
コート・デュ・ローヌのアルデッシュ地方、Valvigneres村にマス・ダントラスはあります。現当主はドニ・ロバートとロバートの従兄弟であるセバスチャン・プラダルの2人で、代々4世紀以上にわたってこの村につづく家系です。
彼らの両親は村の農協に葡萄を売っていましたが、1980年に自身のカーヴを建築し、マス・ダントラスをスタートさせます。現在は22区画に分かれた計23ヘクタールの畑を所有しグルナッシュ、シラー、カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエなどを栽培しています。
地球、そして地域の環境の為に徐々に除草剤等の使用を減らし、2009年には完全に使用を止め有機栽培に転向。畑の作業はできるだけ人の手によって行い、ボルドー液の使用も可能な限り回数を減らすようにしています。
このようにマス・ダントラスでは自然な栽培や醸造を中心に、ある程度の近代的な方法も取り入れ、バランスよく美味しいワイン造り上げています。
その味わいはのど越しナチュラルで果実味たっぷり、爽やかで安定感のある、綺麗な仕上がりとなっています。彼らのように低価格で自然なワインを造る存在は非常に貴重です。
